Фестиваль «Россия - созвучие культур» собрал тысячи гостей в Приозерске

Гости приехали на фестиваль в Приозерск не только со всей Ленобласти, но и со всего СЗФО. Заглянул на праздник и глава 47 региона Александр Дрозденко.

[playlist type=«video» ids=«7943459»]

Основной темой фестиваля в этом году стал «Цвет Единства». Каждая делегация приготовила свой подарок, отражающий все достоинства и примечательные особенности своего района и региона, в виде картины. В итоге на улицах Приозерска, где можно было встретить даже шотландцев, развернулось красочное шествие: от фотоколлажа до вышитого полотна.

Помимо Александра Дрозденко среди гостей фестиваля были заместитель полпреда президента России в СЗФО Любовь Совершаева, Управляющий Выборгской епархии, епископ Выборгский и Приозерский Игнатий и депутат Госдумы РФ Сергей Яхнюк.

В следующем году этнофестиваль пройдет во Всеволожске, поэтому ему и передали переходящий символ мероприятия — резную деревянную ладью.

Ежегодный Этнокультурный фестиваль «Россия – созвучие культур» – масштабный проект Ленобласти, направленный на распространение знаний о народах России, укрепление традиционных духовных и нравственных ценностей.

Первый фестиваль состоялся в 2014 году в городе Тосно, второй — в 2015 году в  Выборге, третий — в 2016 году в городе Кингисепп, четвертый — в 2017 году в Сосновом Бору.

Фото предоставлены Пресс-службой губернатора и правительства Ленинградской области.

Как оказалось, такой мед не представляет опасности для здоровья.

Пчелы нередко посещают заросли борщевика, которого сторонятся все люди. Его сок богат фуранокумаринами — специфическими соединениями, провоцирующими фотосенсибилизацию кожи и серьезные химические ожоги под воздействием ультрафиолета. Несмотря на это, сам по себе мед, собранный с борщевика, не представляет угрозы для здоровья человека.

По словам пчеловода Владимира Голичкова, продуктивность одного гектара борщевика как медоноса варьируется от 150 до 300 кг нектара. Кроме того, такой продукт обладает вполне привлекательными органолептическими свойствами, напоминая по вкусу карамель.

Основная угроза для пасеки

Серьезную опасность для состава меда представляют на самом деле пестициды. Законодательство обязывает аграриев заблаговременно информировать владельцев пасек о предстоящей обработке полей ядохимикатами, однако на практике данное правило соблюдается далеко не всегда. Это приводит как к гибели насекомых, так и к загрязнению меда посторонними химическими примесями. Аналогичная ситуация может возникнуть при попадании в конечный продукт следов ветеринарных препаратов, используемых для лечения пчелиных семей.

Рекомендации по выбору меда

Полезные качества меда напрямую зависят от растения-медоноса:
— Гречишный мед, насыщенный железом и белком, рекомендуется при анемии.
— Мед из гераклеума отличается высоким содержанием витамина С и эфирных масел.
— Липовый сорт проявляет выраженные бактерицидные и противовоспалительные свойства.
— Акациевый мед полезен при нарушениях сна.
— Каштановый мед содержит витамин Р, способствующий укреплению сосудистых стенок.

Фото: magnific