Минстрой назвал сильной работу Ленобласти над достройкой проблемных объектов

Сегодня, 31 января, зампред правительства Ленобласти по строительству Михаил Москвин рассказал о работе региона над строительством проблемных объектов.

По его словам, область продолжает активную работу по достройке проблемных объектов долевого строительства. Успехи региона по достоинству по этому направлению высоко оценили на федеральном уровне.

Так, проделанную работу оценили на совещании в Минстрое по итогам прошлого года. Реализацию региональных программ по вводу долевок назвали сильной. Прозвучала устная благодарность в адрес руководства Ленинградской области.

В Роскачестве рассказали, о чем важно помнить при употреблении сушеных грибов.

Употребление сушеных грибов сопряжено с рядом серьезных рисков, включая проблемы с пищеварением и накоплением токсичных веществ. Об этом рассказали эксперты Роскачества.

Основная проблема сушеных грибов заключается в высоком содержании хитина — вещества, которое человеческий организм не способен эффективно расщеплять из-за отсутствия необходимых ферментов. Это требует от пищеварительной системы значительных энергозатрат, поэтому диетологи категорически не рекомендуют употреблять этот продукт на ночь, чтобы избежать тяжести в желудке.

Кроме того, грибы богаты пуринами, способными повышать уровень мочевой кислоты в крови. У людей, страдающих подагрой, это может вызвать обострение болезни. Поэтому таким пациентам лучше полностью исключить грибы из рациона или строго ограничить их количество. 

Также грибы могут накапливать соли тяжелых металлов и радиоактивный цезий, особенно если они собраны вблизи промышленных зон или автомобильных трасс. Специалисты настоятельно рекомендуют приобретать продукцию у проверенных производителей, прошедших сертификацию, либо самостоятельно собирать грибы исключительно в экологически чистых районах.

Отдельную категорию составляют люди, которым врачи советуют вовсе отказаться от грибных блюд. Среди них дети до 14 лет, беременные и кормящие женщины, а также лица с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как продукт может раздражать слизистую оболочку и провоцировать серьезные осложнения.

Вам будет интересно

Грибники завершают сезон в Ленинградской области: остались в основном боровики

Жители Ленинградской области массово выходят в леса, чтобы собрать последние дары природы. Сезон сбора грибов в Ленинградской области подходит к своем...

11.10.2026

70

Фото: magnific