Петербургское рыбоперерабатывающее предприятие переезжает в Верево

Планируемый объем инвестиций составит 1,5 млрд рублей. На предприятии будет создано более 900 рабочих мест.

Соглашение о сотрудничестве подписали сегодня, 22 сентября, на BRIEF`21 губернатор Ленобласти и генеральный директор «Рыбообрабатывающий комбинат №1». Для своего переезда компания выбрала участок площадью 23 га на территории Веревского сельского поселения Гатчинского района.

Балтийский региональный инвестиционный форум BRIEF`21 открылся сегодня, 22 сентября, с бизнес-завтрака, во время которого глава Ленобласти обсудил с руководителями компаний и бизнес-сообществ вопросы привлечения и обучения работников производств, поддержку экспорта и устранение барьеров для бизнеса на всех уровнях.

С началом грибного сезона специалисты Роспотребнадзора напомнили жителям Ленобласти о правилах безопасного сбора и приготовления грибов.

Грибы содержат белок и микроэлементы, однако требуют осторожности. Съедобные виды можно легко перепутать с ядовитыми двойниками. Специалисты советуют собирать только те грибы, в которых есть полная уверенность. Использовать народные способы проверки их съедобности также не рекомендуется. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

После сбора грибы следует хранить отдельно от других продуктов. Перед приготовлением их нужно тщательно промыть и удалить поврежденные участки. Некоторые виды грибов требуют длительной термической обработки — их необходимо отваривать несколько раз со сменой воды. Для засолки и маринования Роспотребнадзор рекомендует использовать только проверенные рецепты.

Вам будет интересно

В Ленобласти начался сезон черных лисичек: биолог назвала грибные места

В лесах Ленобласти начался сезон черных лисичек. По словам доцента кафедры ботаники и экологии РГПУ имени А. И. Герцена Елены Рущиной, эти грибы уже м...

26.07.2026

574