Британский шеф-повар Джеймс Мартин сообщил, что яйца нельзя хранить в холодильнике

Известный шеф-повар из Великобритании Джеймс Мартин объяснил, по какой причине не следует хранить яйца в холодильнике вместе с другими продуктами.

Во время посещения ТВ-эфира знаменитый повар поделился своим опытом работы с такими продуктами, как яйца, и объяснил, почему ни в коем случае не советует оставлять их в холодильнике. Кулинар отметил, что во время их нахождения в холодильнике они впитывают в себя запахи лежащих рядом продуктов, передает издание Лента.ru.

После этого, по словам Мартина, к утру яйца настолько пропитываются запахом трюфеля, что отпадает надобность добавлять дорогостоящий ингредиент в яичницу. А когда яйца хранятся с другими продуктами в холодильнике, то они вбирают в себя их аромат, поэтому их следует держать отдельно в сухом и прохладном месте, заключил шеф-повар

Показатель упал ниже 50% в общей структуре смертности.

Число смертей от болезней сердца и сосудов в России упало ниже 50% от общего количества смертей. Об этом РИА Новости заявил главный внештатный кардиолог Минздрава РФ академик РАН Сергей Бойцов.

В целом уровень смертности в России снижается устойчивыми темпами в течение последних 15 лет. Во многом это стало возможно благодаря профилактике болезней.

По данным профильных ведомств, структура смертности в России распределена следующим образом: после сердечно-сосудистых заболеваний второе место (около 15–16%) занимает онкология. Затем следуют внешние причины: ДТП, несчастные случаи, отравления, травмы. На них приходится около 6–8%.

Тем временем болезни органов дыхания и пищеварения занимают по 3–5% каждая. Среди прочих причин: инфекции, эндокринные заболевания и другие патологии.

Вам будет интересно

Психолог назвала признаки нездоровой зависимости от спорта

Тренировки через боль и недомогание могут указывать на нездоровую зависимость от спорта, рассказала семейный психолог Галина Рейнталь. Среди других тр...

14.09.2026

216