Росстат: в России в два раза подорожал «борщевой набор»

Росстат опубликовал данные, которые отображают изменение цен на овощи из «борщевого набора» за пять лет.

Росстат обнародовал данные, показывающие изменение цен на овощи из «борщевого набора» с 2017 по 2022 годы. Так, самым дорогим овощем в нем стала белокочанная капуста. Цена на неё с января 2017 года по январь 2022-го увеличилась с 18,46 руб. до 59,96 руб.

Картофель вырос в цене с 20,8 руб. до 48,24 руб., свекла подорожала с 22,52 руб. до 45,22 руб., морковь стала стоить 48,37 руб. вместо 26,98 руб., лук репчатый обходится в 31,4 руб. вместо 22,43 руб.

Ранее Минсельхоз предлагал правительству снизить цены на продукты из «борщевого набора» за счет увеличения посевных площадей и строительства дополнительных хранилищ, передает РБК. Инициатива предполагает их увеличение к 2025 году на 14%.

Эксперт рассказала, как получить большой урожай вкусной и сочной клубники с помощью простого средства. 

Начало периода цветения клубники — ключевой этап, когда правильная подкормка способна кардинально повлиять на размер, вкус и количество будущих ягод.
По словам эксперта Ирины Кузнецовой, обработка кустов раствором борной кислоты позволяет добиться впечатляющих результатов. Ягоды становятся более крупными, мясистыми и ароматными.

Как пояснила эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер», бор, являясь жизненно важным микроэлементом, не только стимулирует рост растений и увеличивает количество завязей, но и служит защитой от серой гнили.

Для приготовления эффективного раствора необходимо растворить 2 грамма борной кислоты в стакане горячей воды, после чего довести объем до 10 литров теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить путем опрыскивания листьев ранним утром, поздним вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов.

Важно помнить, что подкормку проводят не более одного-двух раз за сезон — перед началом или в период массового цветения. Эксперт подчеркивают, что это крайне важно, так как избыток бора может негативно сказаться на почве. Кроме того, обработка созревающих или спелых ягод запрещена из-за токсичности вещества. В случае попадания раствора на урожай, следует выждать 4–5 дней и тщательно промыть ягоды проточной водой перед употреблением.