Ленобласть вошла в пятерку ведущих производителей шампиньонов России

Всего в 2021 году в России произведено 111 тыс. тонн грибов из них 7,3 тыс. тонн (6,6%) — в Ленинградской области.

Итоги работы за год отрасли культивированных грибов подвёл Минсельхоз РФ. В области культивированием грибов занимаются компании «Выборжец», «Приневское», «Южный гриб» и ряд фермерских хозяйств.

Таких высоких показателей области удалось добиться с вводом в строй шампиньонного комплекса агрофирмы «Выборжец». Комплекс расположен в деревне Старой, с выходом его на полную проектную мощность область будет производить порядка 11 тыс. тонн грибов в год и более 40 тыс. тонн компоста.

Агрофирма «Выборжец» — крупнейший поставщик овощей и зелени в Северо-Западном регионе. Свежие овощи и зелень, выращенные в защищенном грунте, — наша вкуснейшая продукция самого высокого качества. Как уже ранее писал ivbg.ru, 26 декабря 2019 года, во Всеволожском районе Ленобласти открылась вторая очередь линии по выращиванию салата и зеленных культур агрофирмы «Выборжец».

Голубика — полезная ягода, которая содержит антиоксиданты, витамины и органические кислоты. Однако некоторым людям стоит употреблять ее с осторожностью.

Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков рассказал, что голубика может быть не рекомендована при индивидуальной непереносимости, повышенной кислотности желудка, гиперацидном гастрите, язвенной болезни и повышенной свертываемости крови. Это связано с содержанием в ягоде витамина K, который способствует усилению свертываемости. Считается, что голубика лучше подходит для людей с чувствительным ЖКТ, передает «Доктор Питер».

Рекомендуется съедать не более 200–400 граммов голубики в день.

Вам будет интересно

Нутрициолог рассказала, сколько черешни можно есть в день

Нутрициолог Светлана Зверева рассказала, на какие показатели стоит обращать внимание при употреблении яерешни, и объяснила, почему даже полезные проду...

25.07.2026

260