В Ленобласти найден опасный сыр марки «Российский»

В Ленинградской области обнаружили факт торговли сыра, содержащего фитостерины.

Об этом 24 марта, в четверг, пишут Невские новости.

Так, специалисты Ленинградской ветеринарной лаборатории провели экспертизу сыра «Российский» с массовой долей жира 50 %, который поставляют из Курской области. Экспертиза показала, что в продукте находятся фитостерины. Это говорит о том, что в сыре содержались растительные жиры и  употреблять его опасно.

Дело в том, что сыр – это натуральный продукт. Если при его изготовлении молочный жир частично заменяется на растительный, то это уже не сыр. Такую продукцию называют «сырным продуктом».

Дело в том, что сыр – это натуральный продукт. Если при его изготовлении молочный жир частично заменяется на растительный, то это уже не сыр. Такую продукцию называют «сырным продуктом».

Вам будет интересно

Жители Европы вынуждены закупаться топливом и продовольствием в России

Антироссийские санкции дали противоположный эффект - цены на продукты и топливо в Европе заметно возросли. Теперь можно наблюдать следующую картину -...

24.03.2022

1522

Популярные у россиян овощи в незрелом виде содержат опасные для организма вещества.

Помидоры, картофель, перец, баклажаны и физалис в недозревшем виде содержат ядовитые для человека вещества. Об этом ученые МТУСИ рассказали порталу «Доктор Питер».

Так, в неспелых помидорах содержится так называемый томатин, представляющий собой токсичный алкалоид. В ходе исследований это вещество вызывало у лабораторных животных симптомы интоксикации: слабость, спутанность сознания, рвота и диарея.

Более токсичен соланин, содержащийся в пасленовых, к которым относятся картофель, помидоры, перец, баклажаны и физалис.

Впрочем, высокая концентрация этого вещества делает невозможным употребление овощей, поскольку ни становятся слишком горькими или же вовсе безвкусными и жесткими.

Вам будет интересно

Эксперты назвали излюбленные места клещей для поиска жертв

ГКУ Мособлпожспас: клещи чувствуют жертву за 10 метров.Клещи часто обитают рядом с обочинами дорог и в лесистой местности. При этом свою жертву пара...

16.06.2026

298

Фото на миниатюре: magnific