В Ленобласти за последние сутки выявили 73 новых случая COVID-19

За минувшие сутки в Ленобласти зарегистрировали 73 новых случая коронавирусной инфекции. Об этом свидетельствуют данные Роспотребнадзора на 21 декабря.

• Бокситогорский район:Дыми (+1).
• Всеволожский район:Мурино (+1), Янино-2 (+2), Сертолово (+12), Новосергиевка (+1), Грузино-Керро (+1), СНТ Березка (+1).
• Выборгский район:Выборг (+8), Советский (+3), Светогорск (+3).
• Гатчинский район:Гатчина (+7), Рождествено (+2), Суйда (+1), Кобралово (+1), Большие Колпаны (+1), Грязно (+2), Дружная Горка (+1), Семрино (+1).
• Киришский район:Кириши (+5), Кусино (+1).
• Кировский район:Кировск (+1).
• Ломоносовский район:Новоселье (+2), Новогорелово (+1), Лебяжье (+2).
• Лужский район:Луга (+1).
• Подпорожский район:Подпорожье (+2).
• Приозерский район:Приозерск (+1), Починок (+1).
• Сланцевский район:Сланцы (+6).
• Тихвинский район:Тихвин (+1).

В первую очередь специалисты советуют обратить внимание на внешний вид повара. Грязная форма, отсутствие перчаток и головного убора могут указывать на несоблюдение санитарных требований. Об этом в беседе с RT сообщили эксперты Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества.

Также важно оценить состояние заведения. Рабочая поверхность должна быть чистой, без телефонов, ключей и других посторонних предметов. В помещении обязательно должна быть раковина с проточной водой. При ее отсутствии от покупки шаурмы лучше отказаться.

«Сама раковина должна быть чистой и регулярно обрабатываться после мытья продуктов. Если повар моет руки в раковине, в которой лежат продукты, например, овощи или зелень, это серьезное нарушение санитарных правил», – подчеркнули в Роскачестве

Эксперты также рекомендуют обратить внимание на наличие кондиционера и условия хранения продуктов. Если мясо достают из холодильника, а не срезают с вертела, оно может оказаться несвежим.

Соус должен быть густым и однородным, без расслоения, пожелтения и кислого запаха. Жидкая консистенция и посторонний запах могут говорить о том, что продукт испорчен.

Вам будет интересно

Житель Всеволожского района победил сетевой супермаркет

Жителю поселка Романовка во Всеволожском районе удалось добиться ликвидации стихийной свалки рядом с домом. Фото: Телеграм-канал «Чистая Ленобласть» Р...

01.02.2026

1758