Эндокринолог Лаура Бартоломе предупредила, что неправильный завтрак может негативно сказаться на самочувствии и обмене веществ.
По словам специалиста, продукты с большим количеством быстрых углеводов вызывают резкий рост уровня глюкозы в крови и интенсивный выброс инсулина. Через несколько часов показатели снижаются, из-за чего человек может вновь почувствовать голод и сильную усталость.
Врач рекомендовала отказаться от выпечки и соков на завтрак. Вместо них она советует выбирать продукты с высоким содержанием белка и клетчатки.
К таким продуктам относятся натуральный йогурт, орехи, семена и овсянка. По словам Бартоломе, они дольше сохраняют чувство сытости и помогают реже перекусывать между основными приемами пищи.