Польза будет и для худеющих, и тем для тех, кто заботится о здоровье сердца.
Роспотребнадзор призывает включать в свой рацион кабачки. Эти овощи будут полезны и худеющим, и тем, кто заботится о здоровье сердца - пишет редакция 47news.
Особую ценность представляет сырой кабачок, например, в составе салатов или овощных смузи. Оптимальным способом приготовления кабачков является запекание.
Кабачки являются богатым клетчаткой низкокалорийным продуктом, содержащим жирорастворимые витамины А, бета-каротин, Е и К, водорастворимые витамины группы В: В1, В2, В3 (РР), В4, В5, В6, В9, а также витамин С.
Полезными являются и семена кабачка, в них много незаменимой жирной кислоты Омега-3. Из микроэлементов особую ценность представляют калий, магний, железо и цинк.
Фото: Global Look Press
Ранее стало известно, что какие овощи и фрукты можно спокойно покупать в июне — советы ivbg.ru.
18.8°
