В Роскачестве раскрыли, что продают в магазинах под видом ветчины: неутешительный вердикт экспертов

Роскачество провело масштабные исследования 21 торговой марки ветчины из свинины. Продукция исследовалась по 234 показателям безопасности и качества.

По результатам лабораторных исследований, только ветчина марки «Окраина» полностью соответствует требованиям Роскачества и может претендовать на российский Знак качества.

8 брендов не отвечают обязательным нормам ГОСТа. Тем не менее, во всех образцах подтверждено наличие свинины в составе методом ДНК-анализа и гистологическим исследованием.

Выявлены отдельные случаи наличия не декларированных в составе соевого белка, животного белка, крахмала и каррагинана, мяса других видов животных (птица) и субпродуктов, в том числе свиной шкуры.

При этом опасных бактерий, ГМО, содержания антибиотиков и консервантов выше допустимых норм не обнаружено.

Вам будет интересно

Названы неявные признаки плохих мандаринов: в Роскачестве рассказали, на что обращать внимание

Понять, что мандарины переспевшие и уже начали портиться, довольно просто. А как определить, что цитрусы, наоборот, недоспелые? В Роскачестве рассказа...

10.12.2023

1238

Новые объекты водоснабжения построили в поселках Рябово и Токарево.

В поселках Рябово и Токарево Выборгского района Ленинградской области готовят к пусконаладочным работам новые модульные станции очистки и водоподготовки. Их планируют ввести в эксплуатацию уже в декабре.

В Рябово новые канализационные очистные сооружения мощностью 300 кубометров в сутки пришли на смену устаревшим системам, а в Токарево установлены водоочистные станции, рассчитанные на 200 кубометров в сутки.

По словам главы предприятия Виталия Жданова, Ленобласть активно внедряет модульные технологии по всему регионе. На данный момент в одном только Выборгском районе функционируют три подобные станции. Еще восемь объектов — в Житково, Красносельском, Цвелодубово, Кондратьево, Коробицино, Токарево, Рябово и Барышево — находятся на стадии строительства.

Обновление коммунальной инфраструктуры в Ленобласти ведется на постоянной основе. На модернизацию сетей, систем теплоснабжения и очистных сооружений в 2026 году выделено рекордное финансирование в размере более 4,8 млрд рублей. Это позволит существенно повысить качество коммунальных услуг для жителей области.

Вам будет интересно

В деревне Вистино провели комплексную промывку водопроводных сетей

Работы заняли порядка двух недель. Фото: пресс-служба правительства Ленобласти Специалисты «Леноблводоканала» завершили работы по очистке водопроводны...

16.09.2026

110