В Ленобласти утвержден план антикоррупционных проверок Александром Дрозденко

План выездных проверок по контролю соблюдения антикоррупционного законодательства в органах исполнительной власти и госучреждениях региона утвержден губернатором Ленинградской области

С февраля по ноябрь 2024 года проверки состоятся в комитете по здравоохранению и восьми бюджетных учреждениях: управлении государственной экспертизы, станции по борьбе с болезнями животных Всеволожского района, центре занятости населения, Кингисеппской межрайоной больнице, у оператора «электронного правительства», в фонде поддержки предпринимательства, в ГКУ «Градостроительное развитие территорий» и в центре информационного обеспечения градостроительной деятельности.

Вам будет интересно

Дрозденко: чёткое соблюдение всех антикоррупционных требований – уже дает результат

О результатах работы по антикоррупционному направлению доложил комитет по развитию малого, среднего бизнеса и потребительского рынка. «В антикоррупцио...

01.12.2023

446

Напомним, что 9 декабря проходит Международный день борьбы с коррупцией, который появился в 2003 году благодаря подписанию Конвенции ООН против коррупции и с тех пор проходит ежегодно. Что такое коррупция? Как с ней борются на высшем уровне? Какие действия может предпринять обычной человек, чтобы минимизировать ее влияние и почему это важно, рассказывает ivbg.

Сможете ли вы противодействовать коррупции — можно узнать благодаря небольшому тесту.

Некоторые продукты при появлении плесени необходимо выбрасывать полностью, поскольку грибница может проникать значительно глубже видимого пятна. Об этом рассказала кандидат фармацевтических наук Мария Золотарева.

По словам эксперта, на поверхности продукта находится только видимая часть колонии плесневого гриба. Его нити могут распространяться внутри пищи, а глубина проникновения зависит от структуры продукта.

«В мягкой и влажной пище грибнице легче распространяться, чем в плотной и твердой», – уточнила Мария Золотарева

Мягкие ягоды и фрукты при появлении плесени рекомендуется выбрасывать целиком. Если зараженный плод находился в упаковке, избавиться стоит и от продуктов, которые соприкасались с ним в месте поражения. Остальные необходимо внимательно осмотреть и промыть.

В пораженной мякоти также могут размножаться бактерии и дрожжи. Они ускоряют порчу продукта и способны вызвать расстройство кишечника. С твердыми продуктами возможны исключения.

«Например, у плотного твердого сыра нежелательная плесень распространяется в глубину значительно медленнее. В таком случае допустимо удалить участок в радиусе не менее 2,5 см вокруг пятна, не проводя ножом через сам зараженный участок. После этого оставшуюся часть твердого сыра можно использовать», – сказала Мария Золотарева

Мягкие сыры при появлении нежелательной плесени следует выбрасывать полностью. При этом речь не идет о сортах, технология производства которых изначально предусматривает использование определенных культур плесени, например, рокфоре, горгонзоле, бри и камамбере.

Эксперт также напомнила, что некоторые виды плесени способны вырабатывать микотоксины, токсичные для человека.