12.2°
Кисломолочные продукты долгое время считались идеальным вечерним перекусом, но последние научные исследования показали, что это было ошибкой, рассказала в интервью радио Sputnik врач-эндокринолог Зухра Павлова.
Данные продукты действительно благотворно влияют на кишечник и отличаются низкой калорийностью, однако имеют высокий инсулиновый индекс.
«Выяснилось, что у кисломолочных продуктов и так высокий инсулиновый индекс, а у нас еще и максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир и довольный идет спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает ее ускоренно синтезировать», — пояснила Павлова.
Регулярное употребление кисломолочных продуктов на ночь может стать одним из факторов риска развития диабета. Причем этот процесс будет одновременно способствовать набору жировой ткани, заключила Павлова.
Вам будет интересно
Росстат назвал число россиян, страдающих от ожирения
В 2022 году в России было выявлено более 419 тыс. новых случаев ожирения. Это на 10% больше, чем годом ранее — тогда было 383 тыс. В 2020 году врачи п...
