Врач назвала готовые полежавшие продукты, которые нельзя греть в микроволновке

Дело в том, что температуры микроволной печи недостаточно, чтобы избавиться от бактерий, которые уже начали размножаться во вчерашней еде.

Врач Александра Филева советует подвергать готовые продукты после хранения в холодильнике термической обработке с высокой температурой. А именно - на сковороде или в духовке. Дело в том, что в полежавшей еде начинают размножаться бактерии, и микроволновая печь может только ускорить их развитие.

Специалист в беседе с порталом «Доктор Питер» заявила, что температуры в микроволновке, как правило, недостаточно, чтобы избавиться от микроорганизмов. Например, к таким бактериям относится возбудитель ботулизма Clostridium botulinum, появляющийся в картофеле при неправильном хранении. Низкая температура нагрева может привести к еще большему числу патогена в продукте.

Также не стоит греть в микроволновке готовые яйца и курицу. Дело в том, что белки в составе этих продуктов начинают денатурироваться при быстрой термической обработке.

Вам будет интересно

Врачи назвали продукты, усиливающие защиту от солнечного излучения

Всего таким неожиданным эффектом обладают семь продуктов. Чтобы получить ровный загар, важно защищать кожу от чрезмерного воздействия солнечного излуч...

14.07.2024

744

На заседании координационного совета по взаимодействию с российским движением детей и молодёжи при губернаторе Ленобласти было подписано соглашение о сотрудничестве между комитетом по культуре и туризму региона и региональным отделением «Движения Первых». 

В числе ключевых мероприятий, проведённых в регионе в этом году, — региональный этап «Российской школьной весны», региональный этап всероссийской военно-патриотической игры «Зарница 2.0», мероприятия семейного сообщества «Родные – Любимые», тематические смены Движения Первых, проект «Мы – граждане России», региональный этап фестиваля «Семейная команда», а также «Фестиваль Движения Первых». 

«Наша общая задача – не просто наблюдать за ростом, а создавать благоприятные условия для всестороннего развития ребят. Отрадно, что многие наши инициативы находят живой отклик. Со своей стороны, мы готовы оказывать молодёжи всестороннюю поддержку», — подчеркнул вице-губернатор Ленобласти по социальным вопросам Александр Кялин.

В ходе заседания также состоялась торжественная церемония вручения паспортов активистам региона. Документы получили два ученика Гарболовской средней общеобразовательной школы, а также школьники из Выборгской гимназии и Центра образования Кудрово.

«Движение первых» — это современное молодёжное движение, которое объединяет различные молодёжные организации страны. Для вступления в организацию необходимо пройти по ссылке, выбрав удобное для себя отделение. Взрослые могут становиться наставниками движения и организовывать мероприятия. На сегодняшний день в движение входят более 30 тысяч активистов Ленинградской области.