Россельхознадзор ввел режим усиленного лабораторного контроля в отношении четырех компаний.

В ходе проверки качества мясной продукции в российских магазинах обнаружен запрещенный и опасный для здоровья фермент - микробная трансглютаминаза. Этот компонент, известный как "мясной клей", может провоцировать серьезные проблемы со здоровьем, включая нарушения работы иммунной системы, кишечника и повышать риск онкологических заболеваний. Об этом сообщает Россельхознадзор.

Проверка, проведенная в торговых точках Мордовии, выявила нарушения у нескольких крупных производителей из Владимирской, Пензенской и Псковской областей. Особую тревогу вызывает обнаружение запрещенного фермента в продукции, предназначенной для детского питания.

Кроме того, в ходе проверок Россельхознадзора были выявлены нарушения в молочной продукции. В частности, обнаружено использование некачественного растительного жира в плавленых сырках и молоке одного из саратовских производителей. Также запрещенный фермент найден в твороге, поставляемом в образовательные учреждения и предприятия общественного питания.

Вам будет интересно

В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать хурму и сделать ее менее вяжущей

В Роскачестве рассказали, как правильно выбрать хурму и сделать ее менее вяжущей. Сейчас как раз активный сезон продажи этих плодов. В Роскачестве рас...

17.11.2024

473

Губернатор Ленобласти поздравил всех жителей региона с Днем памяти героических защитников Ораниенбаумского плацдарма, который отмечается 19 января.

Фото: lenobl.ru

«Именно отсюда началась в 1944 году операция «Январский гром» по полному освобождению Ленинграда от блокады, а территорий Ленинградской области — от оккупации», - говорится в поздравлении.

Глава региона добавил, что в Год защитника Отечества, Год Команды Победы мы с особым трепетом вспоминаем подвиг защитников Ораниенбаумского плацдарма. Их отвага и мужество служат примером для нынешних защитников Родины — участников специальной военной операции.

«Вечная память павшим за Родину! Вечная слава защитникам Отечества!», - заключил Александр Дрозденко.