В Кингисеппском районе стартовал ремонт участка дороги от Кингисеппа до Порхово

На пяти км трассы от Кингисеппа до Порхово идут подготовительные работы: очистка полосы отвода и подготовка к укладке асфальта.

На участке обновят водопропускные трубы, установят автобусные остановки и уложат два слоя нового асфальта. Проект реализуется в рамках нацпроекта «Инфраструктура для жизни».

Также в районе завершаются работы на трассе «Копорье - Ручьи».

В Роскачестве рассказали, о чем важно помнить при употреблении сушеных грибов.

Употребление сушеных грибов сопряжено с рядом серьезных рисков, включая проблемы с пищеварением и накоплением токсичных веществ. Об этом рассказали эксперты Роскачества.

Основная проблема сушеных грибов заключается в высоком содержании хитина — вещества, которое человеческий организм не способен эффективно расщеплять из-за отсутствия необходимых ферментов. Это требует от пищеварительной системы значительных энергозатрат, поэтому диетологи категорически не рекомендуют употреблять этот продукт на ночь, чтобы избежать тяжести в желудке.

Кроме того, грибы богаты пуринами, способными повышать уровень мочевой кислоты в крови. У людей, страдающих подагрой, это может вызвать обострение болезни. Поэтому таким пациентам лучше полностью исключить грибы из рациона или строго ограничить их количество. 

Также грибы могут накапливать соли тяжелых металлов и радиоактивный цезий, особенно если они собраны вблизи промышленных зон или автомобильных трасс. Специалисты настоятельно рекомендуют приобретать продукцию у проверенных производителей, прошедших сертификацию, либо самостоятельно собирать грибы исключительно в экологически чистых районах.

Отдельную категорию составляют люди, которым врачи советуют вовсе отказаться от грибных блюд. Среди них дети до 14 лет, беременные и кормящие женщины, а также лица с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, так как продукт может раздражать слизистую оболочку и провоцировать серьезные осложнения.

Вам будет интересно

Грибники завершают сезон в Ленинградской области: остались в основном боровики

Жители Ленинградской области массово выходят в леса, чтобы собрать последние дары природы. Сезон сбора грибов в Ленинградской области подходит к своем...

11.10.2026

84

Фото: magnific