Кишечную палочку, плесень и дрожжи нашли в сметане, продаваемой в магазинах Петербурга

Эксперты исследовали качество 12 популярных марок сметаны и пришли к неутешительным выводам.

Только 25% продаваемых в магазинах Петербурга марок сметаны соответствуют требованиям качества и безопасности. Об этом заявили в «Общественном контроле» по итогам проверок.

Так, Северо-Западной испытательной лабораторией ФГБУ «ВНИИЗЖ» исследовала 12 популярных марок кисломолочного продукта в городских магазинах и выявила грубые нарушения у 75% из них. В частности, в сметане обнаружили кишечную палочку, дрожжи, плесневые грибы и несоответствие заявленной на упаковке жирности. 

Россельхознадзор уже направил информацию об итогах проверок в торговые сети.

Вам будет интересно

Ленинградцам рассказали, как много можно съесть блинов без вреда для здоровья

В Роспотребнадзоре дали рекомендации по рациону в масленичные дни. Фото: freepik За один прием пищи рекомендуется съедать не более двух блинов с начин...

16.02.2026

467

Временные ограничения скорости введут 30 августа на нескольких федеральных трассах Ленинградской области из-за дорожных работ.

Работы пройдут с 08:00 до 20:00 на отдельных участках трасс Р-21 «Кола», М-10 «Россия», А-120, А-114, А-181 «Скандинавия», подъезде к МАПП «Светогорск», А-181 «Магистральная» и А-121 «Сортавала».

Специалисты будут ремонтировать дорожное покрытие, наносить разметку, очищать проезжую часть и водоотводные сооружения, косить траву, устранять размывы и менять дорожные знаки.

Водителей просят учитывать изменения при планировании маршрутов, соблюдать скоростной режим и быть внимательными в местах проведения работ.

Вам будет интересно

На что смотрят сотрудники ДПС, останавливая автомобили

Фото: Freepik. Водители, проезжая мимо патруля ДПС, думают, что внимание инспектора привлекают скорость, состояние автомобиля или номерные знаки. Одна...

04.04.2025

5178