В России вступил в силу ГОСТ на пивную пену

В России вступил в силу новый ГОСТ на пивные напитки, который устанавливает требования к высоте пены и ее стойкости. Документ утвердил Росстандарт.

Согласно стандарту, высота пены для пивных напитков должна составлять не менее 15 миллиметров, а пеностойкость – не менее одной минуты. По сравнению с прежним ГОСТом эти показатели уменьшили в два и три раза.

Для пивных напитков с соком, а также для безалкогольных пивных напитков высота пены должна быть не менее 20 миллиметров, а пеностойкость – не менее одной минуты. Допустимые отклонения по объемной доле этилового спирта для пивных напитков, за исключением безалкогольных, установили на уровне 0,5%.

По новому ГОСТу пивные напитки можно производить из пива, доля которого должна составлять не менее 40%, либо из пивного сусла, приготовленного из пивоваренного солода. В этом случае солод должен составлять не менее 40% массы сырья.

Стандарт также допускает добавление фруктового, овощного, растительного и пряно-ароматического сырья, которое не разрешено использовать при производстве пива. Кроме того, для пивных напитков разрешили применять больше сахаросодержащих продуктов, чем для пива.

Ранее Росстандарт утвердил новый ГОСТ на пломбир, молочное и сливочное мороженое. По обновленному стандарту массовая доля жира в сливочном мороженом должна составлять от 8%, в пломбире – от 12%, а в молочном мороженом – от 0,5%.

В Кировском районе Ленинградской области местного жителя осудили за повторное управление автомобилем в состоянии опьянения. Ранее мужчину уже привлекали к административной ответственности за отказ пройти медицинское освидетельствование на состояние опьянения.

Несмотря на это, в июле 2026 года местный житель вновь сел за руль в нетрезвом состоянии. Его остановили сотрудники Госавтоинспекции, после чего в отношении водителя возбудили уголовное дело.

Суд признал мужчину виновным по части 1 статьи 264.1 УК РФ (управление транспортным средством в состоянии опьянения лицом, подвергнутым административному наказанию). Ему назначили штраф в размере 200 тысяч рублей и запретили заниматься деятельностью, связанной с управлением транспортными средствами, в течение полутора лет.

Согласно Уголовному кодексу, за такое преступление предусмотрены штраф от 200 до 300 тысяч рублей, обязательные работы на срок до 480 часов, принудительные работы либо лишение свободы на срок до двух лет.  

При этом за отказ от медицинского освидетельствования, согласно статье 12.26 КоАП РФ предусмотрены штраф в размере 45 тысяч рублей и лишение водительских прав на срок от полутора до двух лет. Если после такого административного наказания автомобилист вновь садится за руль в нетрезвом состоянии, его действия могут квалифицироваться уже как уголовное преступление. Кроме того, за повторную пьяную езду предусмотрена конфискация автомобиля в собственность государства.

Ранее ivbg.ru писал, что в сентябре 2026 года жителя Приозерского района приговорили к одному году и десяти месяцам колонии общего режима за очередную поездку в состоянии опьянения.

Также ранее ivbg.ru сообщал, что с начала 2026 года судебные приставы Ленинградской области взыскали более четырех миллионов рублей штрафов с водителей, привлеченных к административной ответственности за нетрезвую езду и отказ от медицинского освидетельствования.

Вам будет интересно

На что смотрят сотрудники ДПС, останавливая автомобили

Фото: Freepik. Водители, проезжая мимо патруля ДПС, думают, что внимание инспектора привлекают скорость, состояние автомобиля или номерные знаки. Одна...

04.04.2025

5306