Ученые объяснили, почему можно растолстеть, если пить воду

Люди могут съедать больше пищи, если пьют воду во время еды, выяснили американские ученые. В исследовании приняли участие 86 взрослых добровольцев, почти половина из которых имела лишний вес или ожирение. Участники обедали под наблюдением и могли есть и пить без ограничений.

Эксперимент показал, что на каждые дополнительные 100 миллилитров воды люди съедали в среднем на 39 граммов больше пищи. При этом они сообщали о более сильном чувстве сытости.

Ученые предположили, что вода прерывает процесс сенсорно-специфического насыщения, при котором вкус блюда постепенно приедается. После глотка воды рецепторы могут перенастраиваться, из-за чего еда снова кажется более привлекательной.

Видеозаписи показали, что каждое переключение между водой и пищей сопровождалось небольшим увеличением количества съеденного. На объем пищи также влияла скорость питья. Добровольцы, которые пили воду быстрее, съедали меньше, однако объяснить этот эффект исследователи пока не смогли.

Влияние на погоду в будущем зимнем сезоне будет оказывать Эль-Ниньо.

Грядущая зима в России будет аномально теплой и снежной, заявил в беседе с РИА Новости синоптик Евгений Тишковец. Всему виной станет влияние эффекта Эль-Ниньо.

По словам эксперта, почти вся страна, за исключением арктических зон, севера Сибири и Чукотки, окажется во власти аномального тепла. Отклонение от климатической нормы в ряде регионов может составить от 3 до 4 градусов. При этом наиболее выраженное потепление ожидается в Центральной и Южной России, особенно в феврале.

При этом жителей страны ждут обильные снегопады. Если в декабре количество осадков ожидается в пределах нормы, то уже в январе показатели могут превысить привычные значения на 30–40%. 

Вам будет интересно

В Нижне-Свирском заповеднике показали необычные грибы

Несмотря на то что нынешний год выдался не самым урожайным на грибы, в Нижне-Свирском заповеднике можно встретить редких и необычных представителей ца...

11.09.2026

217

Фото на миниатюре: magnific