В Финляндии выдался невероятно урожайный год на мацутакэ

Леса Лапландии полны любимыми грибами японцев - мацутакэ, которые жители поднебесной готовы покупать по цене до 2000 долларов за килограмм. Опытные выборгские грибники утверждают, что мацутакэ можно найти и в наших лесах.

В Финляндии выдался невероятно урожайный год на особо ценимый в азиатской кухне гриб – мацутакэ, или сосновый гриб. Предыдущим столь же удачным годом стал две тысячи седьмой, в который мацутакэ был признан в Финляндии грибом года, пишет yle.fi.

В этом году только для одного финского ресторана собрали около 50 килограммов этих грибов. Как правило, мацутакэ оказываются в блюдах, подаваемых японским туристическим группам.

Этот гриб используется в азиатской кухне и особенно ценится в Японии, где стоимость килограмма местных грибов может доходить до двух тысяч долларов. Обильность его урожая в Финляндии сильно отличается от год в год, а сезон сбора даже в лучшие годы длится максимум три недели.

Как отмечают опытные грибники, в выборгских лесах мацутакэ также встречается. Однако, возможно, именно в силу того, что далеко не каждый год бывает урожайным, известность этого гриба в нашем регионе невелика.

Напомним, ранее ivbg.ru писал о том, что в Выборгском районе наблюдается обильный урожай грибов, а также о том, какие грибы не стоит собирать в Выборгских лесах.

Ближайшие два года мужчина проведет в колонии.

Лужский городской суд признал 54-летнего местного жителя виновным в совершении ДТП в состоянии алкогольного опьянения, в результате которого погиб водитель встречного автомобиля.

Авария произошла в июле 2025 года. По материалам дела, осужденный, управляя автомобилем «Киа» в состоянии сильного алкогольного опьянения, двигался по автодороге в районе деревни Березицы. Водитель не справился с управлением, из-за чего машину занесло на полосу встречного движения, где произошло столкновение с автомобилем «УАЗ», водитель которого скончался на месте от полученных травм.

При вынесении приговора суд учел состояние здоровья подсудимого, являющегося инвалидом третьей группы. Виновника приговорили к двум годам лишения свободы с отбыванием наказания в колонии-поселении. Кроме того, виновный лишен права управлять транспортными средствами сроком на три года.

Вам будет интересно

Врач назвала 3 неявных симптома проблем с сердцем

Среди них — частое головокружение. Головокружение, потеря сознания и редкий пульс могут указывать на проблемы с сердечно-сосудистой системой. Об...

03.06.2026

480