Американские учёные из Онкологического центра имени Андерсона заявили, что существуют продукты, которые значительно могут увеличить риск развития рака. Главным из них является сахар.

Исследователи взяли для исследования несколько десятков мышей и разделили на две группы. Одним животным давали то количество сахара, которое в среднем употребляет в день житель европейской страны. А другие мыши сидели на крахмальной диете с полным исключением сахара.
У первой части мышей излишнее употребление сахара вызвало быстрый рост раковой опухоли. Исследование показало, что высокофруктозный кукурузный сироп и столовый сахар приводят к росту метастазов в лёгких. При этом другая группа мышей чувствовала себя прекрасно и демонстрировала отличные показатели здоровья.
Американские эксперты подчеркнули, что высокофруктозный кукурузный сироп входит в состав многих продуктов, в том числе мороженого, конфет, выпечки, желе. Учёные посоветовали заменить сладкие напитки натуральными соками, десерты — фруктами, а вместо сахара использовать мёд.
16.4°