Об этом рассказала изданию ridus.ru нефролог Анна Коробкина, которая, в свою очередь, ссылается на рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ).
В ВОЗ рекомендуют есть 2-3 яйца в неделю. По мнению Коробкиной, здоровому человеку можно отступить от рекомендаций. В одном яйце – 215 мг холестерина. Допустимая суточная норма – 300 мг. Вот ее превышать нельзя.
Соблюдать рекомендацию ВОЗ следует людям с проблемным липидным обменом. Если таких недомоганий нет, можно увеличить количество съедаемых в неделю яиц до 4-5.
