Диетолог Королева призвала заменить мясо на рыбу и овощи для постного новогоднего стола

Мясо на новогоднем столе можно заменить рыбой и овощами, если вы хотите соблюдать пост в период празднования Нового года. Об этом рассказала диетолог, профессор ФМБА России, доктор медицинских наук Маргарита Королева.

В соответствии с православной традицией, в Рождественский пост можно употреблять в пищу рыбу и морепродукты. Поэтому мясо и мясные ингредиенты блюд можно смело заменять рыбными в Новый год. Например, мясо или колбасу в оливье можно заменить крабовыми палочками или креветками, сообщают «Известия».

Также диетолог порекомендовала добавлять в оливье топинамбур, улучшающий метаболизм. Вместо майонеза лучше использовать заправку из растительного йогурта с травами и специями. В другие салаты диетолог посоветовала добавлять авокадо. Шашлык доктор Королева посоветовала заменить овощными блюдами, которые не менее сытны.

Из напитков диетолог порекомендовала глинтвейн на соке со специями и морсы. Она отметила, что Новый год – семейный праздник, поэтому алкоголь на стол можно и не ставить.

В Ленинградской области отмечен рост цен на топливо, следует из данных Петростата.

В мае 2026 года бензин марки АИ-98 подорожал на 1,3% и стал стоить в среднем 97 рублей 81 копейку за литр, а по сравнению с началом года рост составил 7,5%. Другие марки бензина также прибавили в цене: АИ-95 по сравнению с январем подорожал на 5,3% и в мае стоил в среднем 69 рублей 81 копейку за литр, АИ-92 — на 5,4% до 64 рублей 89 копеек за литр.

Цена на дизель также увеличилась — на 4,8%, и в мае литр этого топлива стоил в среднем 78 рублей 22 копейки.

Вам будет интересно

В Смольном прокомментировали ограничения продаж топлива до 100 литров на АЗС Петербурга

Комитет по энергетике и инженерному обеспечению Петербурга сообщает, что объем моторного топлива на городских нефтебазах находится на стабильном уровн...

17.06.2026

282