11.1°
В лесах Ленобласти начался сезон черники. Ягода уже поспела и покрыла моховые поляны темно-синими россыпями.
Александр Дрозденко напомнил, что черника — настоящий долгожитель. Один куст может жить до ста лет, постепенно разрастаясь корневищами и словно перекочевывая по лесу.
«Сегодня ты здесь, а через годы будут стоять твои внуки, и тот же куст одарит их тем же сладким вкусом лета», - отметил губернатор.
Впрочем, сезон черники ждут не только люди. Медведи, волки и другие лесные обитатели тоже хорошо знают время созревания ягод. Лес щедро делится своим богатством: с одного гектара можно собрать до 860 килограммов черники, поэтому угощения хватает всем.
Губернатор также отметил, что в природе встречается и редкая белая черника — необычный альбинос, лишенный привычного синего пигмента. По вкусу она ничем не отличается от обычной, однако найти такую ягоду считается настоящей удачей.
«Собирайте чернику, ешьте ее свежей, варите варенье и сохраняйте вкус лета», — пожелал жителям Александр Дрозденко, добавив, что в насыщенных буднях всегда стоит находить время для тихой прогулки по лесу.
