Жюри кинофестиваля "Окно в Европу" возглавит сценарист "Белого солнца пустыни"

Жюри игрового кино на юбилейном кинофестивале «Окно в Европу» возглавит сценарист и кинорежиссер Рустам Ибрагимбеков

ХХV юбилейный кинофестиваль «Окно в Европу» пройдет в Выборге с 6 по 12 августа. 

78-летний Рустам Ибрагимбеков — сценарист, драматург, писатель, режиссер, четырежды лауреат госпремии РФ, член Американской и Европейской киноакадемий, киноакадемии «Ника». Автор сценариев к таким картинам, как «Белое солнце пустыни», «Храни меня, мой талисман», «Урга — территория любви», «Утомленные солнцем», «Сибирский цирюльник», «Восток-Запад», «Райские птицы» и многие другие.

Подробнее по теме: Всё, что нужно знать о кинофестивале «Окно в Европу»

Эксперты рассказали о преимуществах недоспевших бананов, яблок, смородины и других излюбленных фруктов и ягод у россиян.

Фрукты и ягоды в период созревания имеют разный состав полезных соединений. На определенном этапе крахмал трансформируется в сахара, снижается кислотность, а часть веществ начинает усваиваться лучше. Однако это касается не всех плодов. Некоторые из них действительно полезнее в недозревшем виде, рассказали эксперта порталу «Доктор Питер».

Например, слегка зеленые бананы имеют больше резистентного крахмала, который переваривается дольше и становится ценным питательным источником для микрофлоры человека.

Полезными могут быть и недозрелые яблоки, если вы не страдаете заболеваниями ЖКТ. В таких плодах больше кислот и пектина, что эффективно стимулирует пищеварение.

Тем временем зеленоватые груши богаты клетчаткой, за счет чего чувство сытости длится дольше. Однако плоды противопоказаны тем, кто имеет проблемы с ЖКТ. Такой фрукт может вызвать дискомфорт и вздутие.

Среди ягод, которые можно есть недоспевшими, эксперты называют крыжовник, смородину, бруснику и клюкву. В них много органических кислот, полифенолов и пищевых волокон.

Фото на миниатюре: magnific