Завод в Гатчине запускает выпуск "умного молока"

Молочный комбинат «Галактика» в Гатчине презентовал электронную систему  «Проверь», позволяющую проследить за всеми шагами производства молочной продукции от фермы до магазина

Как стало известно на выездном заседание Совета глав администраций городских и сельских поселений Гатчинского района, в рамках которого была презентована электронная система «Проверь» на комбинате «Галактика», в январе 2019 года завод начнет фасовать молоко в упаковки с QR-кодом, с помощью которого любой владелец смартфона сможет узнать весь производственный цикл молочной продукции: с какой фермы везется молоко и какие у нее результаты проверок ветеринарной службы. Также можно посмотреть в режиме реального времени, что происходит на ферме.

Как уже писал ivbg.ru, проект анонсировали еще год назад. Идея его внедрения возникла в связи с огромным количеством фальсифицированной молочной продукции: в некоторых регионах она составляет до 21%.

Вам будет интересно

Цены на молоко могут обрушиться из-за электронной системы «Меркурий»

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил, что отечественный молочный рынок в скором времени может обрушиться, если молочная продукция не войдет...

17.11.2018

1584

Напомним, что ГК «Галактика» собирается организовать производство моцареллы, сливочного сыра, крем-сыра и мягких сыров на своей площадке в Гатчинском районе.

Ситуация с горючим прямо сказывается на удорожании широкого перечня товаров и услуг.

Глава Банка России Эльвира Набиуллина заявила, что подорожание топлива начинает влиять на цены широкого круга товаров и услуг. Это в результате отражается и на инфляционных ожиданиях.

«Бензин является важным товаром-маркером, так как занимает значительную долю в регулярных покупках населения и в издержках компаний», — говорится в релизе регулятора.

Напомним, 24 июля ЦБ РФ снизил ключевую ставку до 14%. Это уже 10-е понижение показателя подряд.

Вам будет интересно

В России могут продлить запрет экспорта бензина на полгода — СМИ

Тем временем запрет на вывоз дизельного топлива могут ограничить для производителей на месяц. В России могут продлить запрет на экспорт бензина на пол...

23.07.2026

231

Фото на миниатюре: magnific