14.2°
Крепость костей, зубов, ногтей, красота волос и кожи — все зависит от кальция.
Также он регулирует процессы свёртываемости крови, нужен для усвоения других минералов и витаминов. Однако есть продукты питания, которые вымывают кальций из организма.
Нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза Национальной ассоциации клинического питания Анна Ивашкевич рассказала, что недостаток кальция может привести к нарушению работы сердечной мышцы, гипертоническому кризу и судорогам. Он в большом количестве содержится в молочных продуктах, цельнозерновом хлебе, гречке, орехах, сухофруктах, хурме, зелени, бананах и овсянке.
А вымывают кальций сладости. Сахар мешает усвоению кальция. Проблемным становится количество сладкого, эквивалентное двум кусочкам торта в день.
Еще в список включили кофе. Если вы любите этот напиток, то желательно включить в рацион побольше белковой, кальцийсодержащей пищи — например, молочные продукты и кунжут.
Также к таким продуктам относят пальмовое масло, которое препятствует усвоению кальция. Оно в большом количестве содержится в кондитерских изделиях и выпечке.
И замыкает список газировка. Она также имеет в составе много сахара, что мешает нормальной работе кишечника.
Помимо этого, негативно влияют на усвоение кальция животные жиры, продукты, содержащие большое количество соли, а также алкогольные напитки, даже слабоалкогольные, такие как пиво или сидр.
