В соцсетях стала распространяться акция с хэштегом #ЯМЫИГНАТАРТЕМЕНКО в поддержку ветерана Великой Отечественной войны Игната Артеменко.
Жители Ленобласти приняли во флешмобе активное участие. Так, гендиректор телеканала ЛенТВ24 Олег Черных в своем Instagram уже выразил свое мнение в поддержку ветерана:
«Я не хочу, чтобы издевались над солдатами Великой Отечественной Войны. Солдатами, подарившими нам возможность жить», – высказался он.
Напомним, 95-летний ветеран Игнат Артеменко, отстоявший всю войну, стал жертвой нападок последователей оппозиционера Навального. К слову, акцию анонсировали не только в поддержку Игната Артеменко, но и всех ветеранов ВОВ.
В акции приняли участие подростки Российского движения школьников из Ленинградской области. Как сообщается, акция прошла два дня назад. В небо Леноб...
В Ленобласти начался пик сезона черники: Роспотребнадзор рассказал о пользе ягоды и способах заготовки
В лесах Ленинградской области наступил пик сезона черники. Несмотря на трудоемкий сбор, местные жители активно запасаются ягодами, собирая их ведрами. Специалисты Роспотребнадзора напоминают, что черника богата витаминами, микроэлементами и природными антиоксидантами.
Фото: magnific.
В ягодах содержатся витамины А, С, Е, К, РР и группы В, а также калий, кальций, магний, железо и другие полезные вещества. Черника способствует укреплению иммунитета, поддерживает здоровье зрения и пищеварительной системы. При этом ее калорийность составляет всего около 57 килокалорий на 100 граммов. Людям с гастритом и повышенной кислотностью желудка рекомендуется употреблять ягоду с осторожностью.
Чтобы сохранить урожай на зиму, специалисты советуют несколько способов заготовки. Для заморозки ягоды необходимо перебрать, не мыть, сначала разложить в один слой в морозильной камере, а затем пересыпать в пакеты. Варенье традиционно готовят, смешивая чернику с сахаром в пропорции один к одному. Также ягоду можно высушить: в духовке при температуре 40–50 градусов процесс занимает от 8 до 12 часов, а в электрической сушилке при 60 градусах — от 6 до 10 часов.