Лучший «Мастер гостеприимства» живет в Выборге

Николаев Егор представил проект историко–культурного кластера «Соканлинна»

Финал второго сезона всероссийского конкурса «Мастера гостеприимства» проходил в Нижнем Новгороде. Вместе с жителем Ленобласти победителями стали 62 участника из 39 регионов России. Они получат шанс реализовать свой проект.

Победители конкурса также получили в качестве наставников известных рестораторов, мотельеров и управленцев, а также грант на реализацию своих проектов и приглашение на стажировку и работу в ведущие туристические компании и организации.

В 2020 году среди победителей конкурса «Мастера гостеприимства» оказались две жительницы Ленобласти. Жительница Приозерского района Наталья Волынец представила проект парка «Великая Северная экспедиция. Русская Арктика и Антарктика». Жительница Новой Ладоги Мария Залецкая —  арт-проект «Точка искусства будущего», посвященный развитию туризма в малых городах. Всего на конкурс было подано 20 935 заявок.

Эксперт рассказала, как получить большой урожай вкусной и сочной клубники с помощью простого средства. 

Начало периода цветения клубники — ключевой этап, когда правильная подкормка способна кардинально повлиять на размер, вкус и количество будущих ягод.
По словам эксперта Ирины Кузнецовой, обработка кустов раствором борной кислоты позволяет добиться впечатляющих результатов. Ягоды становятся более крупными, мясистыми и ароматными.

Как пояснила эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер», бор, являясь жизненно важным микроэлементом, не только стимулирует рост растений и увеличивает количество завязей, но и служит защитой от серой гнили.

Для приготовления эффективного раствора необходимо растворить 2 грамма борной кислоты в стакане горячей воды, после чего довести объем до 10 литров теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить путем опрыскивания листьев ранним утром, поздним вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов.

Важно помнить, что подкормку проводят не более одного-двух раз за сезон — перед началом или в период массового цветения. Эксперт подчеркивают, что это крайне важно, так как избыток бора может негативно сказаться на почве. Кроме того, обработка созревающих или спелых ягод запрещена из-за токсичности вещества. В случае попадания раствора на урожай, следует выждать 4–5 дней и тщательно промыть ягоды проточной водой перед употреблением.