Глава Ленобласти ознакомился с проектом расширения производства ООО «Лоренц Снэк-Уорлд Продакшн Кириши».
Фото: lenobl.ru
Сейчас предприятие по производству соленых снэков и орехов строит вторую очередь производства. Планируем ввод запуска - конец 2022 года. В результате будет создано 260 рабочих мест. Как рассказали главе 47 региона, с марта здесь также делают и чипсы без муки и крахмала, а только из картофеля, в том числе выращенного в Ленобласти.
«А я покупаю к пиву, даже не знал, что это наше,» - признался губернатор Александр Дрозденко.
Компания Lorenz Snack-World основана в 1889 году в Германии. В 2007 году она выкупила Киришский хлебокомбинат. С августа 2015 года компания находится на сопровождении Агентства экономического развития Ленинградской области.
«Власти области держат на контроле состояние экономики. Мы постоянно проводим мониторинг работы предприятий, оперативно реагируем на любые изменения. Область заинтересована в расширении производства, а тем более пищевого, и сохранении стабильности в экономике», ― подчеркнул глава региона.
По оперативным данным Петростата, прирост инвестиций в основной капитал по итогам первого полугодия 2022 года вырос на треть «Несмотря на общую волати...
Напомним, что помочь инвесторам с реализацией их инициатив на территории 47 региона готово Агентство экономического развития Ленобласти. Найти площадку для размещения нового производства в Ленобласти теперь можно в один клик — с помощью мобильного приложения и с учетом инфраструктурных потребностей проекта.
Успенский пост: две недели тишины, молитвы и трёх Спасов
С 14 по 27 августа православные соблюдают Успенский пост - единственный, посвящённый Богородице. По строгости он сравним с Великим, но отличается светлым, умиротворённым настроением. Его суть - не только в отказе от мяса, молочных продуктов и яиц, но и в стремлении к внутренней гармонии: в умении беречь мир в семье, избегать ссор и быть внимательнее к себе и окружающим. Как говорят священнослужители, «нельзя есть своих ближних»: пост - прежде всего работа над собой. Завершится он 28 августа праздником Успения Пресвятой Богородицы. Как устроены дни поста, что стоит знать о его правилах и почему в него укладываются сразу три Спаса - в нашем материале.
Изображение: free-images.com
История с оттенком чуда
Первые упоминания об Успенском посте относятся к V веку, когда у христиан уже сложилась традиция четырёх сезонных постов. Но сам смысл праздника уходит в евангельское предание о последних днях Богородицы.
Согласно церковному преданию, после Вознесения Христа Богородица жила в доме апостола Иоанна Богослова. Однажды во время прогулки по Гефсиманскому саду Ей явился архангел Гавриил и возвестил, что через три дня Она перейдёт в вечную жизнь. Молитвой Богоматерь призвала апостолов в Иерусалим, и они успели собраться ко времени Её Успения. В назначенный час, во время общей молитвы, с Небес сошёл Господь в окружении ангелов и архангелов - и Богородица с улыбкой на устах преставилась ко Господу.
На третий день после погребения апостолы обнаружили, что мощи Пресвятой Богородицы исчезли: в пещере остались лишь погребальные пелены. Так люди узнали, что Пречистая была взята на небо в теле. А вечером того же дня Богородица явилась апостолам со словами: «Радуйтесь! Я с вами во все дни». В ответ они подняли часть хлеба и воскликнули: «Пресвятая Богородица, помогай нам». В память об этом в монастырях до сих пор совершают чин панагии, то есть возношение части хлеба в честь Богоматери.
Официально Успенский пост был утверждён на Константинопольском Соборе 1166 года.
В чём смысл: не просто отказ от еды
Успенский пост посвящён Богородице не случайно. Она вела аскетичный образ жизни, а перед Успением много молилась и постилась. Смысл праздника в том, что смерть, прежде воспринимавшаяся как трагедия, в христианском понимании преображается: она становится «сном», за которым последует пробуждение. Успение Богородицы символизирует отсутствие страха и скорби перед переходом в вечность.
Календарь питания
Правила питания в Успенский пост различаются по дням недели:
Понедельник, среда, пятница - сухоядение: разрешены продукты без термической обработки (овощи, фрукты, хлеб, заготовленные заранее).
Вторник и четверг - горячая пища, но без масла (постные супы, каши, запечённые овощи).
Суббота и воскресенье - можно горячую пищу с добавлением растительного масла.
19 августа, Преображение Господне - день, когда разрешается рыба.
Такой ритм помогает не только соблюдать пищевые ограничения, но и сохранять силы, чтобы сосредоточиться на духовной стороне поста.
Почему Успенский пост иногда называют «Спасовка»
Учитывая, что Успенский пост продолжается всего две недели, в его радиус попадают сразу три спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. Каждый из них связан с освящением плодов и благодарностью за урожай.
14 августа - Медовый Спас. Народное название праздника Всемилостивого Спаса и Пресвятой Богородицы. Церковь установила его в XII веке в честь победы Андрея Боголюбского над волжскими булгарами. В этот день традиционно освящают мёд. Считается, что с этого момента его можно есть.
19 августа - Яблочный Спас, он же Преображение Господне. Это один из 12 главных церковных праздников после Пасхи. По Евангелию, перед тем как пойти на страдания, Христос взошёл на гору с тремя учениками, и там произошло чудесное Преображение - ученики увидели Божественную природу Спасителя. В этот день в храмах освящают яблоки и другие плоды нового урожая.
29 августа - Ореховый Спас. Его связывают с перенесением Нерукотворного Образа Христа из Едессы в Константинополь. По преданию, образ отпечатался на холсте, которым Господь вытер лицо. В этот день принято освящать орехи и хлеб.
Именно в период Успенского поста издавна было принято освящать новый урожай: мёд, яблоки, колосья, орехи. Верующие и сегодня приносят в храм часть плодов, чтобы выразить благодарность и помолиться о благосостоянии.
Что запрещается делать во время поста
Церковь рекомендует отказаться от скоромной пищи, то есть от мяса, молочной продукции и яиц.
Священнослужители в период поста часто повторяют: «Нельзя есть своих ближних». Это значит, что не стоит ссориться, раздражаться и совершать поступки, которые ломают мир между людьми. Поститься - значит не только отказаться от излишеств в пище, но и оказаться как можно ближе к божественному - задуматься о своей душе и очистить её от зла.
О традициях и приметах
Освящение урожая - не просто красивый обряд, а выражение связи человека с землёй и Богом. В старину этот момент был особенно важен, так как означал, что труд увенчан, а дары природы приняты с благодарностью. До сих пор в некоторых приходах устраивают небольшие «урожайные» службы, где вместе с плодами освящают колосья, как символ труда и плодородия.
Для многих семей Успенский пост становится временем простых, но значимых дел: навестить близких, помочь тем, кто нуждается, навести порядок не только в доме, но и в мыслях. Это период, когда ритм жизни становится чуть медленнее, а фокус внимания смещается на то, что действительно важно.
Таким образом, Успенский пост - это не только ограничения в еде, но и возможность остановиться, прислушаться к себе, вспомнить о главном, встретив светлый праздник Успения в мире с собой и окружающими.
11.9°
