В России стали производить сыр с чернилами каракатицы

Как сообщает «Патрульный Петербурга», в Ноябрьске сельхозкомплекс приступил к производству сыра «Черный лимон». Технологию приготовления позаимствовали у итальянцев, начав добавлять в продукт чернила каракатицы.

Известно, что сыр относится к разновидности «Гауда», однако в его состав входят чернила каракатицы, цедра и сок лимона.

По словам технолога по производству сыров на предприятии Марины Заам, за сутки в сельскохозяйственном комплексе производится от 15 до 18 килограммов сыра, однако из-за небольшого производства «Черный лимон» удается сделать всего лишь один.

Вам будет интересно

Парень собрал кубик Рубика за 3,13 секунды и поставил мировой рекорд – видео

На соревнованиях World Cube Association Pride 2023 года был установлен новый мировой рекорд по сборке кубика Рубика. Всего 3,13 секунды понадобилось 2...

16.06.2023

1341

Утром 7 июня в поисково-спасательный отряд города Шлиссельбург поступила информация об утонувшем мужчине в карьере города Кировск.

Спасатели ПСО Шлиссельбурга извлекли тело погибшего и передали сотрудникам полиции для дальнейших процедур. Об этом сообщили в аварийно-спасательной службе Ленобласти.