Врач объяснила, почему не стоит выбрасывать ботву моркови

По словам специалиста, это ценный источник полезных веществ.

Врач-диетолог и нутрициолог Марият Мухина советует не избавляться от ботвы моркови. По словам специалиста, это не просто трава, а ценный источник целого ряда полезных соединений.

Как отметила Мухина в беседе с ИА Runews24.ru, в ботве моркови гораздо больше витамина А, чем в самом плоде. Также в зелени очень много витамина К, аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.

Вам будет интересно

Врачи раскрыли, что произойдет с организмом, если спать всего по 5 часов

Недостаток сна может обернуться для здоровья крайне серьезными последствиями. Крепкий и продолжительный сон — залог хорошего здоровья. Если человек от...

03.07.2024

961

Эксперт рассказала, как получить большой урожай вкусной и сочной клубники с помощью простого средства. 

Начало периода цветения клубники — ключевой этап, когда правильная подкормка способна кардинально повлиять на размер, вкус и количество будущих ягод.
По словам эксперта Ирины Кузнецовой, обработка кустов раствором борной кислоты позволяет добиться впечатляющих результатов. Ягоды становятся более крупными, мясистыми и ароматными.

Как пояснила эксперт в беседе с порталом «Доктор Питер», бор, являясь жизненно важным микроэлементом, не только стимулирует рост растений и увеличивает количество завязей, но и служит защитой от серой гнили.

Для приготовления эффективного раствора необходимо растворить 2 грамма борной кислоты в стакане горячей воды, после чего довести объем до 10 литров теплой водой. Процедуру рекомендуется проводить путем опрыскивания листьев ранним утром, поздним вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать солнечных ожогов.

Важно помнить, что подкормку проводят не более одного-двух раз за сезон — перед началом или в период массового цветения. Эксперт подчеркивают, что это крайне важно, так как избыток бора может негативно сказаться на почве. Кроме того, обработка созревающих или спелых ягод запрещена из-за токсичности вещества. В случае попадания раствора на урожай, следует выждать 4–5 дней и тщательно промыть ягоды проточной водой перед употреблением.