В Ленинградской области появилось производство безлактозного молока.
Линия по выпуску диетического продукта мощностью 6 тонн в сутки открылась сегодня на сельхозпредприятии «Лосево» в Выборгском районе, сообщает пресс-служба правительства 47 региона.
Объем инвестиций в реконструкцию молочного завода под специальную технологию производства составил 14 млн рублей.
Отметим, что около 18% населения России страдает непереносимостью лактозы в разной степени. Открытие нового производства расширяет ассортимент молочной продукции, доступной жителям с особенностями здоровья.
Ранее стало известно, что в Петербурге появится молочная продукция с QR-кодом, с помощью которого пользователи мобильного приложения смогут отследить весь путь молока от коровы до прилавка.
