Россиянам напомнили, чем опасен недожаренный шашлык

Врач-эндокринолог и диетолог Дарья Подчиненова предупредила, что употребление недожаренного шашлыка может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Любое сырое мясо может стать источником кишечной инфекции из-за бактерий, таких как сальмонеллы, листерии и кишечная палочка. Поэтому после употребления недожаренного шашлыка важно внимательно следить за своим состоянием в течение 2–3 дней, пишет ТАСС.

При появлении симптомов отравления рекомендуется пить больше жидкости - воду, легкие овощные бульоны, травяные чаи. В первые сутки лучше воздержаться от приема пищи, а затем постепенно вводить в рацион щадящие продукты.

Вам будет интересно

Половина болеющих раком пациентов ранее страдала одной и той же болезнью — исследование

Ученые проанализировали истории болезни 80 тысяч пациентов с онкологией и нашли одну закономерность. У половины из них ранее было ожирение. Ожирение о...

30.04.2026

2572

Подчиненова подчеркнула, что недожаренное мясо может стать причиной острого пищевого отравления, кишечной инфекции или инвазии паразитами. Поэтому важно, чтобы мясо было полностью готовым.

Смартфоны, ноутбуки, одежда, косметика и автозапчасти вошли в число товаров, которые в России подделывают чаще всего. Такие данные в беседе с ТАСС привел глава Ассоциации компаний омниканальной розничной торговли Станислав Богданов.

В десятку лидеров по объему контрафакта также вошли спортивная обувь, бытовая химия, алкоголь и сигареты. По словам Богданова, больше всего подделок продают на рынках, барахолках и в интернете.

«Около половины контрафакта продаются на барахолках и рынках, до 30-40 процентов – через маркетплейсы, остальное – в социальных сетях и одиночных мелких магазинах», – уточнил Станислав Богданов

Глава АКОРТ считает, что ключевым инструментом для очистки рынка может стать полноценная система отслеживания товара на всем пути – от производителя до конечного покупателя. При этом она должна работать во всех форматах торговли.

Ранее Богданов также оценивал ситуацию с поставками из Армении. По его словам, российские магазины полностью обеспечены яблоками, грушами, сухофруктами, баклажанами и картофелем. Временный запрет на ввоз этих продуктов из Армении, как отметил эксперт, дефицита не вызовет.